Pizza Maker

Introductions Pizza Maker

Pizza Maker est une application conçue pour les passionnés de pizza qui souhaitent maîtriser leurs recettes maison avec précision.

L’application vous permet de calculer automatiquement les quantités de farine, d’eau, de levure et de sel en fonction de plusieurs paramètres essentiels. Que vous soyez débutant ou expérimenté, Pizza Maker vous accompagne pour réussir vos pâtes à pizza à chaque préparation.

Fonctionnalités principales :

📏 Calcul automatique des ingrédients : ajustez vos recettes selon le nombre de pizzas souhaitées.

🌡️ Prise en compte de la température : adaptez vos proportions en fonction des conditions réelles pour une fermentation optimale.

💧 Gestion de l’hydratation de la pâte : personnalisez le taux d’hydratation pour obtenir la texture désirée.

🥖 Méthodes de préparation : choisissez entre la méthode directe ou la méthode poolish selon vos préférences.

⚙️ Deux modes d’utilisation :

Mode simple pour les débutants

Mode expert pour les utilisateurs avancés

⏰ Planificateur de préparation : programmez vos recettes afin que la pâte soit prête exactement au bon moment.

Pour qui ?

Que vous prépariez une soirée pizza entre amis ou que vous cherchiez à perfectionner vos techniques de boulanger, Pizza Maker est l’outil idéal pour gagner du temps et améliorer la qualité de vos pizzas maison.

Avec son approche claire et ses calculs précis, l’application vous aide à obtenir une pâte parfaitement adaptée à vos besoins, sans approximations.