Рецепты пирогов

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L'allegato presenta le seguenti categorie di ricette:
  • Apri torta
  • torta di patate
  • Kulebyaka
  • Kurnik
  • polpette
  • Pasticci di pesce
  • Pasticci di carne
  • Torte per uccelli
  • torte di formaggio
  • torte di funghi
  • Pasticci con cavolo
  • torte salate
  • Dolci di mirtilli, fragole, mele e pere

Pirog - un piatto di pasta con un ripieno che viene cotto o fritto. Ripieno per torte può essere dolce (frutti di bosco, frutta, fiocchi di latte, semi di papavero) e salati (verdure, carne, pesce).

Le ricette di torta sono in quasi ogni cucina nazionale. Esistono molte ricette diverse per le torte. L'impasto per torte può essere lievito (fantasia o ordinario), biscotto o pasta sfoglia), vari ripieni e aspetto: le torte sono aperte (cheesecake, charlotte), chiuse (kulebyaka, pollo), semiaperte (torta, epochmac) e puff (strudel ).

Alcune torte sono usate in cerimonie (matchmaking, commemorazione). In Russia, la torta è un simbolo di familiarità.

Le ricette utilizzate nell'applicazione sono prese dal sito povarenok.ru.
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