Stela's Kitchen & Bar

農場から食卓に着想を得たメニューを提供しています。

私たちは、多様なパレットの配列にアピールする国際的な料理のダイナミックな融合を提供します。

私たちのランチ戦略は、40％の古、60％のビーガン/ベジタリアンのバランスです。

ファーム・トゥ・テーブルにインスピレーションを得たメニューを提供しており、街での生活の現実と、少し難しく見えたい人のために地域で利用できる素晴らしい製品のバランスをとっています。私たちは、私たちの食品に含まれる食材とそれらを栽培する農家に深い感謝を持っています。

責任を持って調達された食材は、すべての料理の基盤です。倫理的に育てられた肉から、地球とミツバチを念頭に置いて引っ張られて摘まれた果物や野菜まで。毎シーズン最高の料理を提供することをお約束します。これにより、食事の準備に使用する食材の72％をオーガニックにすることができます。

メニューは毎日変わり、家庭的なアプローチのために社内で用意されています。私たちが準備するアイテムの90％はオーブンで焼かれています。

私たちの目的はシンプルで、ゲストが私たちの家族の一員であると感じることができます。

私達を選んで頂き有難うございます。