The Mash

クラフトピザとクラフトビール

ザ・マッシュでは、廃棄物の削減と材料の再利用を通じて持続可能性を実践することが大切だと考えています。クラフトビール醸造の副産物として発生する使用済み穀物をアップサイクルして、ユニークなピザ生地を作ります。過剰に溺れた世界において、私たちは一口一口が意識的な選択であり、持続可能性への風味豊かな取り組みである新時代を思い描いています。北米だけでも、食品の約 40% が廃棄されていることをご存知ですか?これは、私たちが単なるピザ屋以上の存在であることを強いる統計です。私たちは業界を再定義し、この物語を書き直すという使命を担っています。私たちの取り組みは、おいしそうなピザを作るだけにとどまりません。それは運動を育てることです。私たちは、驚異的な食品廃棄危機の傍観者になることを拒否します。 The Mash は単なるフランチャイズではありません。それは革命であり、現状に挑戦する業界の異端者です。アップサイクルされた醸造穀物を使用して、異なるスライス方法を採用し、格別な味わいを生み出すだけでなく、環境負荷も削減します。私たちの使命は、一度においしいスライスを一切れずつ変化の波を引き起こすことです。目的を持って味を楽しみましょう。すべてのピザが持続可能性のストーリーを伝え、顧客一人ひとりが意識的な消費者になります。今こそ変化の時です。ザ・マッシュはその道をリードするためにここにいます。一緒に、一度に一口ずつ意識して消費する方法を再定義しましょう。