Ristoranti

Magazine-update voor managers van restaurants

Magazine gewijd aan degenen die het restaurant bedrijf te beheren. In elk nummer professionele koks bieden hun ervaring met het uitleggen van de kenmerken en het potentieel van sommige productcategorieën aan kopers maken een keuze in lijn met haar assortiment / lijn van de keuken; restauranthouders praten over hun concrete ervaringen over belangrijke thema's en de centrale ligging in het restaurant management, consultants en experts, compleet met hun suggesties; wat er nieuw is in termen van operationele apparatuur dineren.