Oziq-ovqat texnologiyasi

Озик-овкат технологии бо’йича дарслар, марузалар ва амалий топшириклар

Oziq-ovqat technologiyasi ilovasi – texnikum va oliy ta’lim yo’nalishida o’qiyotgan talaba, kollej o’quvchisi hamda ishlab chiqarish korxonalarida ishlovchi mutaxassislar uchun mo’ljallangan o’quv qo’llanma hisoblanadi. Иловада мавзулар боича тартибланган материаллар, амалий машгулотлар, технология джарайонлар боскиклари ва назарий изохлар джамланган.
Асосий имкониятлар:
озик-овкат технологии фанатига оид маруза ва амалийотлар;
хомашё ва тайёр махсулот сифатига койилган талаблар;
технология джарайонлар кетма-кетлиги;
гигиена ва хавфсизлик койдалари;
лаборатория ишларини баджаришда керак боладиган малумотлар.
Ушбу илова йордамида сиз дарсга тайёрланишингиз, керакли мавзуни тез топишингиз ва о’китувчи берган топширикларни мустакил баджаришингиз мумкин. Offline rejimda ham foydalanish qulay (агар файллар илова ичида болса).
Мазкур илова о’кув джарайонини йенгиллаштириш, назарияни амалийот билан бог’лаш ва озик-овкат саноатида ку’лланадиган асосий технология тушунчаларни бир джойда такдим етиш максадида яратилган