Introductions Natural Kitchen
وعاء بوكي الطازج وشاي الفقاعات
لم يكن من قبيل الصدفة أن قررنا بناء علامة تجارية للأكل الصحي، Natural Kitchen. يتمتع مؤسسنا، توني تشين، بخبرة مهنية تمتد لـ 18 عامًا كطاهٍ رئيسي للسوشي في مانهاتن، نيويورك. وشغفه بتقديم طعام عالي الجودة للمستهلك، يؤمن توني بأن مطبخنا يجب ألا يركز فقط على المذاق، بل أيضًا على الصحة والنضارة! بعد إطلاق أول مطعم، Poke Bowl Station، مع شريكين في عام 2016، سعى توني إلى توسيع نطاق معتقداته حول الأكل الصحي من خلال افتتاح المزيد من الفروع. وبعد عام واحد فقط، في عام 2017، تم افتتاح مطعمين لـ Poke Bowl في نيويورك. وفي العام الماضي، في عام 2018، نجح توني في نقل مفهوم نجاحه، POKÉBOWL STATION، إلى جامعة فلوريدا، حيث استمتع الطلاب وأعضاء هيئة التدريس به كثيرًا.ونظرًا لأن Poke Bowl يقدم في الغالب أنواعًا مختلفة من الأسماك النيئة الطازجة، فقد لاحظ توني أن العملاء يطلبون أيضًا طعامًا مطبوخًا من وقت لآخر. ولإشباع هذه الاحتياجات ومواصلة توسيع شغفه بتوفير الطعام الطازج، أنشأ Natural Kitchen، وهي علامة تجارية صحية غنية بالعناصر الغذائية تعتمد على الطعام المطبوخ الطازج؛ والتي تهدف إلى خدمة جميع الفئات العمرية.
