Ember Kilkenny

Hotel Hibernian de Kilkenny

Bienvenido a Ember Kilkenny, el restaurante insignia del Hotel Kilkenny Hibernian. En Ember, la gastronomía se redefine a través del encanto original de la cocina a fuego abierto, donde cada plato se ve acariciado por las llamas y se impregna de un sabor inolvidable.

Imagine un ambiente rústico a la luz del fuego donde los chefs transforman mariscos frescos del océano y carnes irlandesas de origen local en auténticas obras maestras. Inspirados en la parrilla braai sudafricana, nuestros menús celebran la temporada, los ingredientes de calidad y la magia de cocinar completamente a fuego abierto. Ya sea que esté planeando una cena romántica, una reunión con amigos o cócteles para comenzar la noche, Ember le ofrece una experiencia gastronómica diseñada para que perdure.

El chef Jonathan Webster lidera la cocina de Ember con más de 15 años de experiencia culinaria en algunos de los restaurantes más apreciados del sureste. Apasionado por los ingredientes irlandeses, la temporada y el espíritu de equipo, el enfoque de Jonathan combina precisión con creatividad. ¿Su visión? Ofrecer platos que conecten con la gente, ofreciendo alegría, comodidad y un toque de teatro a la luz de la chimenea.

Tu app Ember: Resumen de funciones

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Fidelización fácil

Con la tecnología de LoyLap, nuestro programa de fidelidad te recompensa cada vez que cenas con nosotros. Canjea tarjetas de sellos digitales, desbloquea ofertas especiales y disfruta de beneficios exclusivos diseñados para que cada experiencia Ember sea aún más gratificante.

Los clientes aumentan su frecuencia de gasto en un 32 % tras cada canje de fidelidad.

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Los pedidos compatibles con dispositivos móviles y las tarjetas de regalo digitales se integran a la perfección.

Todos los pagos y el programa de fidelización están conectados a nuestro TPV para mayor comodidad.

¿Por qué elegir Ember?

Un concepto gastronómico audaz e inspirado en la brasa, único en Kilkenny.

Un equipo culinario apasionado por los productos irlandeses y el sabor a fuego abierto.

Un programa de fidelización que te ofrece más de lo que te gusta.

Reservas, pagos y ofertas fáciles, todo en una sola app.

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Descubre sabores a la brasa, disfruta de recompensas exclusivas y haz que cada comida sea memorable.