Ember Kilkenny

Hotel Hibernian de Kilkenny

Bem-vindo ao Ember Kilkenny, o restaurante exclusivo do Kilkenny Hibernian Hotel. No Ember, a gastronomia é redefinida pelo fascínio primordial da cozinha em fogo aberto, onde cada prato é tocado pela chama e infundido com um sabor inesquecível.

Imagine um ambiente rústico, iluminado por uma fogueira, onde chefs transformam frutos do mar frescos do oceano e carnes irlandesas de origem local em obras-primas defumadas. Inspirados no churrasco Braai sul-africano, nossos cardápios celebram a sazonalidade, os ingredientes de qualidade e a magia de cozinhar inteiramente em fogo aberto. Seja para planejar um jantar romântico, um encontro com amigos ou coquetéis para começar a noite, o Ember oferece uma experiência gastronômica inesquecível.

O Chef Jonathan Webster lidera a cozinha do Ember com mais de 15 anos de experiência culinária em alguns dos restaurantes mais queridos do sudeste. Apaixonado por ingredientes irlandeses, sazonalidade e espírito de equipe, a abordagem de Jonathan combina precisão com criatividade. Sua visão? Oferecer pratos que se conectem com as pessoas, oferecendo alegria, conforto e um toque de teatro iluminado por uma fogueira.

Seu aplicativo Ember – Recursos em um piscar de olhos

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Fidelidade facilitada

Desenvolvido pela LoyLap, nosso programa de fidelidade recompensa você sempre que você janta conosco. Resgate cartões digitais, desbloqueie ofertas especiais e aproveite benefícios exclusivos projetados para tornar cada experiência Ember ainda mais gratificante.

Os clientes aumentam sua frequência de gastos em 32% após cada resgate de fidelidade.

Notificações push mantêm você atualizado sobre as últimas ofertas e eventos.

Pedidos otimizados para dispositivos móveis e cartões-presente digitais são perfeitamente integrados.

Todos os pagamentos e fidelidade são conectados ao nosso PDV para maior conveniência.

Por que escolher o Ember?

Um conceito gastronômico ousado e inspirado no fogo, diferente de tudo em Kilkenny.

Uma equipe culinária apaixonada por produtos irlandeses e pelo sabor da lareira.

Um programa de fidelidade que oferece mais do que você ama.

Reservas, pagamentos e ofertas convenientes – tudo em um só aplicativo.

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Descubra sabores quentinhos, aproveite recompensas exclusivas e torne cada refeição memorável.