Pizza&Dough

Профессиональный калькулятор теста с оптимизацией дрожжей и управлением закваской.

Преобразите свою выпечку с Pizza&Dough — профессиональным калькулятором теста! Добейтесь идеальной пиццы, хлеба и сладкого теста благодаря точным научным данным и интуитивно понятному интерфейсу.
ТОЧНЫЕ РАСЧЕТЫ • Продвинутая система процентного содержания пекарского теста для стабильных результатов • Интеллектуальная оптимизация дрожжей • Автоматический расчет гидратации для любого типа муки • Поддержка различных типов дрожжей • Время ферментации в зависимости от температуры
МАСТЕРСТВО ФЕРМЕНТАЦИИ • Таймеры активности • Отслеживание ферментации при комнатной температуре и при низкой температуре • Поддержка предварительной ферментации (пулиш, бига, левейн, опара) • Обновление статуса ферментации в режиме реального времени • Управление этапами расстойки
КОМПЛЕКСНАЯ ПОДДЕРЖКА РЕЦЕПТОВ • Создано для поддержки всех ваших рецептов и потребностей • В комплекте несколько базовых рецептов для начала работы!
РАСШИРЕННЫЕ ФУНКЦИИ • Калькулятор процентного содержания с визуальной разбивкой • Поддержка пользовательских ингредиентов с точными измерениями • Интеграция масла, жира, сахара, молока и яиц • Подробные профили ферментации
СОВРЕМЕННЫЙ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЙ ИНТЕРФЕЙС • Красивый, интуитивно понятный интерфейс SwiftUI • Функция Live Activities для управления таймером без помощи рук • Поддержка метрических и британских единиц измерения
ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ВСЕХ. Независимо от того, новичок вы, изучающий азы, или профессиональный пекарь, оттачивающий свое мастерство, DoughApp предоставляет необходимые инструменты и точность. От вашего первого теста для пиццы до сложных заквасок — добивайтесь стабильно профессиональных результатов каждый раз.
Условия использования: https://www.apple.com/legal/internet-services/itunes/dev/stdeula/