Bread Baker's Calculator V2
Introductions Bread Baker's Calculator V2
أتقن تحضير الخبز المخمر مسبقًا والخبز الذي لا يحتاج إلى عجن باستخدام حاسبة الخبز النهائية.
حاسبة الخبز الإصدار الثانيأداة متكاملة لخبز منزلي حرفي. أتقن التخمير المسبق، واحسب وصفات مثالية، واحصل على أدلة معدات احترافية.
جديد في الإصدار الثاني:
• إتقان التخمير المسبق: احسب بوليش، وبيغا، وتانغتشونغ، وغيرها مع تعليمات إرشادية.
• أدلة المعدات والكتب: روابط مختارة من أمازون لأفران هولندي، وصناديق خبز، وموازين، وكتب خبز فاخرة.
• أدلة مُحسّنة للخبز بدون عجن: جداول زمنية مُفصلة، وتقنيات التحليل التلقائي، والتمديد والطي.
الميزات الرئيسية:
• حاسبة دقيقة: اضبط الدقيق (100 غرام - 5000 غرام فأكثر)، ونسبة الرطوبة (50-100%)، والملح، والخميرة، والمُحليات.
• وحدة التخمير المسبق: تدعم بوليش، وبيغا، وإسفنج، وتانغتشونغ. تضبط العجين الرئيسي تلقائيًا.
• مرجع نوع الخبز: النسب المثالية للساندويتشات، العجين المخمر، الباغيت، الفوكاشيا، الشباتا، خبز الجاودار.
• تحويلات ذكية: مكافئات الكوب والملعقة مع قياسات دقيقة.
• مطابقة الكمية والصواني: وزن العجين، عدد الشرائح، وأحجام قوالب الخبز/الأفران الهولندية المثالية.
• ملاحظات شخصية: احفظ التعديلات وأرسل وصفاتك الكاملة عبر البريد الإلكتروني.
مثالي لـ:
• المبتدئين الذين يبحثون عن نتائج مضمونة
• خبازو العجين المخمر الذين يستكشفون تقنيات جديدة
• الخبازون الحرفيون الذين يتقنون التخمير
• مدربو الطبخ ومُحضّرو الوجبات
حمّل تطبيقنا الشامل للخبز وحوّل خبزك اليوم
